Hotel per conoscere la vita di campagna dominicana

Per gli abitanti della città non è facile immaginare la vita tipica delle zone rurali della Repubblica Dominicana; la sensazione che regala dormire sotto un tetto di foglie di palma, accompagnati dal fruscio delle foglie e dal cinguettio degli uccelli; o coltivare un piccolo campo e mungere una mucca.

Si può descrivere a parole ma niente eguaglia l’esperienza che offre l’ecoturismo Ecocampo La Sangría, nel piccolo villaggio de Los Tocones, a Las Galeras de Samaná – vicino a Playa Rincón, considerata tra le migliori spiagge al mondo.

Si tratta di un originale albergo ecologico a energia solare, con sette casette di legno e foglie di palma – circondate da fiori, palme da cocco e alberi da frutto – ben separate per mantenere la privacy.

Essenza della campagna

La Sangría offre l’opportunità di partecipare ad attività semplici, come mungere una mucca o raccogliere la frutta (noci di cocco, manghi, arance, limoni, avocadi, frutti della passione, ananas e papaya) per il consumo da parte degli ospiti. Inoltre si trovano banane, varie specie di patate dolci e manioca; si allevano i polli, che insieme con il pesce e la carne sono la base della cucina della zona.

Attrazioni opzionali sono Playa Rincón e il fiume Caño Frío, dove si può godere allo stesso tempo di un bagno di sole, in mare e nell’acqua dolce; la Via dello Zenzero, un progetto comunitario che promuove le tradizioni locali; Laguna Salada, un paradiso d’acqua dolce navigabile in kayak; Boca del Diablo e Playa Frontón.

Inoltre, possono compiersi escursioni per osservare le megattere nella baia di Samaná o al Salto del Limón.

Tesoro Dominicano

La Sangría vanta la certificazione Dominican Treasures del Consorzio Dominicano di Competitività Turistica, che è assegnata ai prodotti e servizi che soddisfano gli standard di qualità conformi ai criteri globali di turismo sostenibile.

Questa struttura è gestita da Maria Cristina, una persona straordinaria che unisce alla bellezza delle donne dei Caraibi la forza e la bontà della campagna dominicana e 16 anni d’esperienza professionale nella gestione del turismo in Canada e Spagna. www.ecocampolasangria.com (Luis José Chávez)

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